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Grand Trio de dégustations
Descriptif :
GRAND TRIO DE DÉGUSTATIONS EN CÉRAMIQUE NOIR
• Tataki de Bœuf mariné, compoté d’Echalote fumée aux Agrumes
• Foie gras au Jambon Iberico, chutney Poire et Gingembre
• Patate douce confite, Thon rouge infusé au Poivre des bois, émulsion de la mer
Conditionnement : Céramique noire
Allergènes : lait, gluten, fruits à coque
Préparation :
Conseil du Chef : Sortez l’assiette du frigo 10 minutes avant la dégustation
Mini de Quantité : 1
Prix HTVA : 17.92€
Prix TTC : 19.00€
Unité de Prix : par Trio
Caution : 10.00€/pièce
par assiette €19.00
