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Mijoté de Sole et Homard
Descriptif :
2 filets de sole + 1/2 homard décortiqué, le tout cuit sous vide pour garder toutes les saveurs
Conditionnement : en sachet de cuisson sous-vide
Allergènes :
Préparation : Plongez les sachets sous-vide dans l’eau frémissante.
Ramenez à ébullition rapidement. Baissez légèrement le thermostat et laissez 8 minutes en eau frémissante.
Conseil du Chef : dressez le tout dans une petite assiette creuse bien chaude
Mini de Quantité : 1
Prix HTVA : 33.02€
Prix TTC : 35.00€
Unité de Prix : par personne
Caution : pas de caution
Catégories : Carte des fêtes, Entrées, Entrées chaudes
€35.00
Description