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Roulé de Dinde en Croûte farci aux Marrons et Pistaches (4 pers.)
Descriptif :
Le roulé de Dinde est accompagné d’une Tarte chaude aux Fruits, Sauce Vallée d’Auge, Gratin dauphinois
Conditionnement : en sac de cuisson sous-vide, accompagnements en barquette et sauce en pot cartonné
Allergènes: œufs, lait, gluten
Préparation : Préchauffez le four à 200°. Enfournez 15 minutes, baissez ensuite le thermostat sur 180° et laissez encore 30 minutes. Sortez le plat du four et laissez reposer la viande environ 10 minutes. 10 minutes avant de sortir la viande, enfournez le gratin, et ensuite la tarte aux fruits. Réchauffez la sauce dans un petit poêlon à feu doux.
Mini de Quantité : 1 pièce
Prix HTVA : 56.60€
Prix TTC : 60.00€
Unité de Prix : par roulé de Dinde (pour 4 personnes)
Caution : pas de caution
€60.00
Description
